Les 3 kiosques de restaurants peuvent vous préparer pour l'avenir

Il s'agit de la troisième et dernière partie de «Les avantages des kiosques libre-service», une série de blogs en trois parties sur les nombreuses façons dont la technologie des kiosques libre-service améliore les entreprises, les communautés, l'expérience client, etc.

Lorsqu'il s'agit d'exploiter un restaurant, il ne s'agit pas seulement de survivre aujourd'hui, il faut bien s'épanouir dans l'avenir. C'est certainement un moment intéressant pour l'industrie hôtelière dans son ensemble: nous sommes dans les premiers stades d'un boom technologique de la restauration qui a été marqué par la phrase, "Évoluer ou mourir." Bien que ce terme puisse sembler effrayant, il existe un moyen facile de préparer votre restaurant pour l'avenir: avec des kiosques en libre-service!

Voici pourquoi vous devriez tirer parti des kiosques pour l'auto-commande dans l'hôtellerie.

Lisez la suite pour découvrir comment la technologie des kiosques peut aider les restaurants à surfer sur la nouvelle vague de l'hospitalité et à créer une voie rapide vers le succès.

Avec l'ancien, avec le nouveau

En tant que restaurant, un public clé sur lequel vous concentrer est les milléniaux. Avec un effectif approximatif de 80 millions aux États-Unis seulement, les milléniaux (ou ceux nés entre 1981 et 1996) sont officiellement la plus grande génération vivante et avoir a dépassé les baby-boomers en termes de pouvoir d'achat. Autrement dit, la génération Y façonne les restaurants d'aujourd'hui et de demain.

Vous n'êtes toujours pas vendu pour adapter votre modèle d'entreprise à ces gens? Détrompez-vous: selon Chercheurs Bernstein, les milléniaux, plus que toute autre génération, sont plus susceptibles d'apprécier les repas au restaurant, et ils sont plus susceptibles de se rassembler dans les restaurants que dans les bars.

C'est une opportunité parfaite pour les restaurants: la plus grande génération vivante aime manger au restaurant plus que tout autre groupe d'âge. Mais qu'est-ce que la génération Y valorise, et comment l'expérience du restaurant évolue-t-elle à mesure que de nouvelles tendances émergent et que les tendances des baby-boomers reculent? Selon Convaincre et convertir et Salesforce, voici quelques tendances émergentes parmi les jeunes générations:

  • Lors du choix d'un restaurant, la génération Z et la génération Y sont 99% plus susceptibles de s'appuyer sur les médias sociaux et les critiques en ligne que la génération X et les baby-boomers
  • 33% de la génération Z disent que les publicités les obligent à essayer de nouvelles choses, généralement (ou toujours), par rapport au 21% des Américains dans l'ensemble
  • La génération Y apprécie les solutions de libre-service intelligentes

En ce qui concerne les kiosques, les milléniaux jouent un rôle très important. Parce qu'ils ont grandi avec l'accès aux appareils à tout moment - des PC des années 90 aux appareils intelligents d'aujourd'hui - les milléniaux sont plus à l'aise avec la communication non verbale que les générations précédentes et apprécions la possibilité de résoudre les problèmes par eux-mêmes. En outre, 91% de milléniaux interrogés dans une étude réalisée par Retale ont déclaré avoir utilisé un kiosque en libre-service et 20% affirment qu'ils n'aiment pas interagir avec les caissiers au moment du paiement.

La plus grande génération avec le pouvoir d'achat le plus élevé valorise le confort et la technologie. Quelle meilleure façon de marier les deux qu'en adoptant des kiosques libre-service?

Ressources de kiosque libre-service gratuites

L'avenir de nombreuses industries réside dans les solutions en libre-service. C'est pourquoi Star Micronics propose des ressources de commande en ligne gratuites pour les VAR et les ISV qui aident les clients à pérenniser leur entreprise avec des solutions en libre-service.


Stimulez l'adoption numérique - pour TOUS les clients

Nous venons de parler beaucoup de la génération du millénaire - mais la technologie des kiosques n'est pas seulement pour eux. En fait, les kiosques favorisent l'adoption numérique (ou la possibilité de profiter de tout ce que la technologie a à offrir) pour une variété de clients.

Des retraités à ceux qui ne sont pas anglophones natifs, grâce à leur facilité de communication et capacité à servir les personnes mal desservies, les kiosques sont une tendance bénéfique pour tout le monde. Il n'a jamais été aussi facile d'améliorer l'expérience de restauration à travers les données démographiques!

Rationalisez l'expérience numérique

Comme nous l'avons vu ci-dessus, la transformation numérique qui se déroule sous nos yeux entraîne la fusion de domaines auparavant indépendants. Manger au restaurant n'est plus simplement conduire à un restaurant: c'est une décision numérique à multiples facettes. Les médias sociaux, les revues sur le Web, les applications de commande en ligne et les sites Web, et bien plus encore, contribuent à la question «Qu'est-ce qui est pour le dîner ce soir?»

Des kiosques, comme Commande Flash, peut jouer un rôle important dans ce virage numérique. En faisant correspondre l'expérience utilisateur de votre kiosque en restaurant à votre site Web et / ou application mobile, vous cultivez la familiarité des clients et créez une dynamique parfaitement intuitive, pratique et bien marquée.

Kiosques: la passerelle vers l'avenir

En bref, les kiosques en libre-service permettent aux restaurants de rester au fait des tendances à mesure que les anciennes méthodes de travail disparaissent, et leur facilité d'utilisation encourage toutes les personnes d'utiliser la technologie, pas seulement les milléniaux et les premiers adoptants. Il n'y a tout simplement aucune raison de ne pas mettre en œuvre une technologie profite aux entreprises et les clients.

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